导语:金骏眉在茶叶市场非常火热,喝金骏眉已经成为一种时尚。当问到想喝点什么茶时,毫不犹豫的说来壶金骏眉吧。但是也许你并不知道,你喝的金骏眉也许是假的。今天教大家几点简单的辨别金骏眉真假的方法。

如何辨别真假金骏眉

  如何辨别真假金骏眉

  第一、观外形:

  金骏眉外形条索紧结,芽头肥壮,茶芽颜色以黑色居多,略带金黄色,绒毛较少,茶条圆而挺直。外山生产的金骏眉一般通体金黄或者金黄居多,绒毛较多,一看便能知真假。

  第二、冲泡辨别

  金骏眉具有红茶耐冲泡的特点,如果直接冲泡的话,用沸水直接加热可以闻到鲜爽的花果香,并且具有耐高温耐冲泡的特点,即使持续高温冲泡,一般也能连续冲泡12次以上,并且茶叶香气持久,品质稳定。外山所生产的金骏眉则截然相反,冲泡三四次之后颜色就会变淡,香气也大不如从前。

  第三、观汤色:

  正宗金骏眉用冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。

  第四、闻茶香:

  正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。

  铭品金骏眉是首泡金骏眉制作人梁骏德纯手工炒制,在这铭品简单的描述下骏德金骏眉的特征:

  色泽外形:色泽黑色居多,透着金黄色,条索紧结,细小绒毛

  香气:具有花香、果香、蜜香的复合香气,韵香持久

  滋味:滋味醇厚、高山韵味持久

  汤色:汤色金黄、浓郁、有金圈

  叶底:匀整、叶色呈古铜色

  好了,金骏眉的辨认方法就给大家介绍到这,希望对大家在选购、品鉴金骏眉的时候有所帮助。