新手如何挑选茶具?需掌握以下几个小技巧,招待贵客很有面子

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发布时间:2019-08-17 15:20:10    点击:51
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喝茶要选择与茶相应的茶具,才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具,也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。

新手如何挑选茶具?需掌握以下几个小技巧,招待贵客很有面子

喝茶也是现代人不可或缺的一种生活方式,而茶具的种类也很多,有非常多材质茶具,不同文化不同地域,茶具的材质也不一样。拥有一款好茶具其实跟品茶一样重要。稍微有一点讲究的好茶友人,家里都会准备一些更有特色的茶具。

新手如何挑选茶具?需掌握以下几个小技巧,招待贵客很有面子

茶具的选择与茶叶品质有关,如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡。泡饮用器要洁净完整,应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。那么,新手如何挑选茶具?

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如果喝的是烘焙过花草、水果风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具,三、五好友喝不一样的风味茶,最好在茶壶上挂上标识的名牌。

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发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。

新手如何挑选茶具?需掌握以下几个小技巧,招待贵客很有面子

铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用手拉很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。陶土茶具是指宜兴制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。