刚刚开始学喝茶,这些“茶配件”必不可少,虽不贵却款款都实力派

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发布时间:2019-08-17 15:19:30    点击:44
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刚刚开始学喝茶,这些“茶配件”必不可少,虽不贵却款款都实力派

刚开始喝茶,你一定会为市场上五花八门的茶具所凌乱,请教资深的茶人朋友,估计也会被她/他家或茶馆里琳琅满目的茶具吓得一脸懵。那么,这篇文字就从刚学喝茶时的不同场景中泡茶所需茶具说起:

一:存茶器

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紫砂茶叶罐,具有较强的实用性,以及较高的艺术性,是很多茶叶和收藏爱好者的爱好。不但可以作为存放茶叶容器,也可以作为家居装饰,作为家居小件点缀可以起到画龙点睛之用。该罐整体器型小巧精致,传统而优雅,罐口制作均与协调,表里如一。边沿处理工整平和,与罐盖协调统一严丝密缝。

二:茶桌

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一间古典的茶室,不仅是自己的心灵放松地,也是一个随意的休闲区域,家人在此下棋,倾诉心事,交换意见,共叙天伦。更可以成为一个私人的商务接待区。所以茶桌的选择彰显主人的品味与气质。

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家用茶桌各类材质繁多,对于小户型家庭来说,更加注重茶桌的实用功能及收纳功能。不用时可以收纳于一角,腾出更多的空间,有客人来时,拿取方便,移动便携茶桌无疑不是最好的选择!

三:盖碗

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有泡茶空间的情况下,盖碗应该是最佳选择。如果你刚开始喝茶,还不能很好使用盖碗,因为它的确烫手,那么别幻想了,你还是得学怎么抓好盖碗, 熟能生巧,泡得多了也就自然熟练了。

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使用高温瓷质盖碗。市场有一些看起来特有范的陶质盖碗,其实并不能充分发挥茶的风味,只是颜值高些。盖碗的大小,建议使用110-120毫升,相对小些。一来比较好握住,二来乌龙茶类和白茶泡袋装的量基本匹配110/120毫升小容量的盖碗。如果有条件再准备一个稍大的适合冲泡绿茶等其他茶类。边缘宽些。比较不容易烫手。杯盖的盖钮内陷些。这样在冲泡时比较好握住,且不易被烫到。

四:紫砂壶

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茶壶是比较容易上手的茶具。紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

五:公道杯

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很多人觉得,我自己一个人喝茶,为什么还需要公道杯?直接把茶汤从盖碗里倒入茶杯,不就可以了吗?嗯,这里有个学问。公道杯,原先的存在,是因为功夫茶泡法中,有一道关公巡城,还有一道韩信点兵,这两道工序需要公道杯来完成。另外透明的公道杯,还可以让人透过杯身,看到茶汤的颜色、通透度,是否有杂质异物悬浮物。